山西黎城青年“烘焙”甜蜜人生:用一技之长让全家脱贫增收

太原市,9月25日,标题:山西历城青年人的甜蜜生活 :“烘烤”甜蜜生活:用一种​​技巧使整个家庭摆脱贫困并增加收入

在山西长治市历城县一个相对偏远的地方,人们参观了一家名为“简单蛋糕店”的小店 。尽管商店很小,但店主王小军很忙 。自去年商店开业以来 ,贫穷的家庭主妇王小军逐渐依靠自己的“烘焙”技能 ,使这个曾经艰难的日子变得更加繁荣。

据了解,王小军的家庭非常贫困。他的父亲王素红患有先天性夜盲,患有白内障,无法参加劳动 。他的母亲范俊乔患有骨折,不方便搬家 。2015年 ,王小军的家人因疾病被确认为贫困家庭 。

2019年7月,历城县党校党校讲师,后侯新庄村第一书记叶建新再次拜访王小军的家时 ,碰巧遇到了下班归来的王小军。这个“90年代后”家伙蹲在他简陋的房子前,满脸悲伤 。事实证明 ,由于贫穷,王小军多年的恋爱关系即将消失。这时,他正要失去对生活的期望。

王小军让村民和支持干部品尝他做的蛋糕,让大家与他们一起摆脱困境 。图片由荔城县新闻中心提供

叶建新与王小军交谈时,得知自己曾经在安徽,太原等地的蛋糕店工作 ,他知道如何做蛋糕 ,于是建议王小军开一家蛋糕店。由于没有资金用于租用商店和购买设备,王小军遇到麻烦时退休了。

对此,叶建新采取了“扶贫济困”政策,与有关部门取得了5万元贷款,以帮助王小军解决资金问题。为了找到合适的商店,叶建新和王小军在街上跑来跑去,最后在Li城县办幼儿园附近选择了一家商店 。商店很小,有点偏僻,但是价格便宜。这非常适合刚刚进入创业阶段的王小军。。

2019年10月,“简单蛋糕店”开业。从工人到蛋糕店老板,30岁的王小军非常高兴。为了让顾客喜欢吃自己制作的蛋糕,王小军精心挑选各种食材,并利用他在兼职工作中积累的经验从中选择高脂奶油 ,优质低筋面粉,鸡蛋等。多个供应商。面积20平方米  。在他的商店中,他精心管理着可以改变命运的生意 。

王小军的女友冯永芳也曾在一家蛋糕店工作多年。现在 ,她在自己的家庭中开设了一家蛋糕店 ,并且还返回家乡成为“老板娘”。为了增加订单 ,王小军和女友通过网上商城和微信扩大了蛋糕销售。逐渐地 ,王小军在蛋糕店里有了越来越多的顾客。

王小军的父亲王素红通过“健康快车”行动摘除了白内障,恢复了视力 。现在,他在附近的建筑工地工作 ,每天可赚120元,这减轻了家庭的财务状况。

2020年9月21日,是历城县历城县新庄村的一年一度的“孝道和亲戚日”。那天,王小军和女友冯永芳赶紧把刚烤好的蛋糕带回家。他们想在饭前将蛋糕分发给村民和助手 。事工,让每个人都与他们分享摆脱困境的喜悦。

25日 ,谈到过去一年的变化 ,王小军的幸福无言以对。他说:“在过去的一年中,尽管我们投入的资金还没有全部收回,但我们的订单却在逐日增加 。我认为,我的家人将来会变得越来越甜 ,就像蛋糕一样。”(结束)

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